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Nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili. Ideale come piatto fresco, Mozzarella Senza Lattosio racchiude tutta la qualità e la bontà della mozzarella del Caseificio Ponte Molinello, perché tutti possano ritrovare il piacere di gustare la mozzarella.
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