Descrizione
Le melanzane sott’olio sono ottime da servire come sfiziosi antipasti o da accompagnare con crostini di pane tostato, pane casereccio e un tagliere di sfiziosi salumi. Sono inoltre ideali da usare come contorno per secondi piatti di carne.
Curiosità: il consumo di melanzane è consigliato nei casi di gotta, arteriosclerosi e problemi di infiammazione alle vie urinarie. La buona presenza di potassio e di altri minerali le conferisce poi proprietà rimineralizzanti e ricostituenti. Le melanzane contengono inoltre alcune sostanze amare, presenti anche nelle foglie dei carciofi, che contribuiscono a stimolare la produzione di bile ed anche ad abbassare il tasso di colesterolo nel sangue.
- INGREDIENTI
- Melanzane, sale, olio girasoli. *Allergene
- CARATTERISTICHE DISTINTIVE
- I nostri prodotti mantengono la conservazione con metodi di antica tradizione ritrovando il gusto di un tempo
- FORMATO
- 300 gr – 700 gr – Vasetto vetro
- SCADENZA
- 730 gg – Conservare in luogo fresco ed acisutto
Dopo l’apertura conservare in frigo alla temperatura di 4°C e consumare entro pochi giorni - CERTIFICAZIONI
- Non-GMO
- PROVENIENZE E LOTTO
- Salerno – Rutino
- CONSIGLI
- Ideale per antipasti e squisiti come contorno
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